Un composé administré comme complément alimentaire à des personnes en surpoids mais par ailleurs en bonne santé lors d'un essai clinique a amené de nombreux patients à perdre du poids, selon des recherches menées par l'Oregon State University et l'Oregon Health & Science University.
La recherche, publiée dans le Journal de la nutrition, a analysé les effets de 24 semaines de doses quotidiennes de 600 milligrammes de suppléments d'acide lipoïque sur 31 personnes, avec un groupe témoin de taille similaire recevant un placebo.
« Les données ont clairement montré une perte de poids corporel et de graisse corporelle chez les personnes prenant des suppléments d'acide lipoïque », a déclaré Balz Frei, directeur émérite de l'Institut Linus Pauling de l'OSU et l'un des scientifiques de l'étude.
« Particulièrement chez les femmes et chez les participants les plus lourds. »
Produit à la fois par des plantes et des animaux, l'acide lipoïque s'installe dans les mitochondries des cellules, où il est normalement attaché aux protéines impliquées dans le métabolisme de l'énergie et des acides aminés.
Acide gras spécialisé à chaîne moyenne, il est unique en ce qu'il a deux atomes de soufre à une extrémité de la chaîne, ce qui permet le transfert d'électrons d'autres sources.
Le corps produit généralement suffisamment d'acide lipoïque pour fournir les enzymes dont le bon fonctionnement l'exige. Lorsqu'il est pris comme complément alimentaire, l'acide lipoïque affiche des propriétés supplémentaires qui pourraient être sans rapport avec la fonction dans les mitochondries.
Ils incluent la stimulation du métabolisme du glucose, les défenses antioxydantes et les réponses anti-inflammatoires – ce qui en fait un traitement complémentaire possible pour les personnes atteintes de diabète, de maladies cardiaques et de déclin cognitif lié à l'âge.
Les scientifiques étudient les avantages potentiels pour la santé des suppléments d'acide lipoïque depuis des décennies, y compris comment ils pourraient améliorer le vieillissement en bonne santé et atténuer les maladies cardiovasculaires. Dans des modèles de rongeurs et des essais cliniques humains à petite échelle, les chercheurs du LPI ont démontré les effets bénéfiques de l'acide lipoïque sur le stress oxydatif, le métabolisme lipidique et le rythme circadien. «
Alexander Michels, scientifique, Institut Linus Pauling
Le projet OSU / OHSU a abordé deux questions communément ignorées par les essais humains précédents, a déclaré Tory Hagen, professeur de biochimie et de biophysique au Collège des sciences de l'OSU et auteur correspondant de l'étude.
« De nombreuses études cliniques existantes utilisant l'acide lipoïque se sont concentrées sur des volontaires souffrant de maladies préexistantes comme le diabète, ce qui rend difficile de déterminer si les suppléments d'acide lipoïque agissent simplement comme un traitement de la maladie ou ont d'autres effets bénéfiques sur la santé », ont déclaré Hagen, chercheur principal et Helen P. Rumbel Professeur de recherche sur le vieillissement en bonne santé à l'institut.
« Un autre problème est la formulation du supplément. De nombreuses études précédentes ont utilisé la forme S de l'acide lipoïque, qui est un produit de synthèse industrielle et introuvable dans la nature. Nous avons utilisé uniquement la forme R de l'acide lipoïque – la forme trouvée dans le corps naturellement. «
Contrairement à ce qui était attendu par les chercheurs, une diminution des taux de triglycérides – un type de graisse ou de lipide présent dans le sang – n'a pas été observée chez tous les participants prenant de l'acide lipoïque.
« L'effet des suppléments d'acide lipoïque sur les lipides sanguins était limité », a déclaré Gerd Bobe, un autre scientifique de l'IPV qui a collaboré à l'étude. « Mais les personnes qui ont perdu du poids avec l'acide lipoïque ont également réduit leur taux de triglycérides sanguins – cet effet était clair. »
D'autres effets des suppléments d'acide lipoïque étaient également mesurables.
«À la fin de l'étude, certains marqueurs de l'inflammation ont diminué», a déclaré Hagen. «Les résultats suggèrent également que la supplémentation en acide lipoïque permet une légère réduction du stress oxydatif. Ce n'est pas une panacée parfaite, mais nos résultats montrent que les suppléments d'acide lipoïque peuvent être bénéfiques.
Identifier les patients qui bénéficieront le plus de la supplémentation en acide lipoïque et de combien ils ont besoin est important pour des raisons à la fois cliniques et économiques, a-t-il ajouté.
«Les suppléments d'acide lipoïque sont souvent assez chers», dit-il. « Donc, comprendre comment nous pouvons maximiser les avantages avec de plus petites quantités de supplément est quelque chose qui nous intéresse. »
La source:
Référence du journal:
Bobe, G., et al. (2020) Un essai contrôlé randomisé de supplémentation en acide (R) -α-lipoïque à long terme favorise la perte de poids chez les adultes en surpoids ou obèses sans modifier les concentrations plasmatiques élevées de triglycérides de base.Le journal de la nutrition. doi.org/10.1093/jn/nxaa203.