MS : Le régime méditerranéen peut-il aider à préserver la santé cognitive ?

Risque réduit de troubles cognitifs

Pour l’étude, les chercheurs ont recruté 563 personnes atteintes de SEP. Chacun a rempli un questionnaire pour enregistrer à quel point ils suivaient le régime méditerranéen. Les scores variaient de 0 à 14. Les participants ont été divisés en différents groupes : ceux qui ont obtenu un score de 0 à 4 ont le moins adhéré au régime méditerranéen, tandis que ceux qui ont obtenu un score de neuf et plus ont le plus adhéré au régime.

Les participants ont également subi trois tests évaluant leurs capacités de réflexion et de mémoire. À partir de ces tests, ils ont découvert que 108 participants, soit 19,2 %, avaient des troubles cognitifs.

Après avoir analysé les résultats, les chercheurs ont découvert que les patients qui suivaient le plus étroitement le régime méditerranéen avaient un risque de troubles cognitifs inférieur de 20 % à ceux qui y adhéraient le moins.

La relation est restée après avoir contrôlé les facteurs de confusion, notamment les facteurs démographiques et les facteurs de santé, notamment les troubles du sommeil, le diabète et l’hypertension.

« Parmi les facteurs liés à la santé, le niveau d’alignement alimentaire avec le modèle méditerranéen était de loin le meilleur prédicteur des scores cognitifs des gens et s’ils répondaient aux critères de l’étude pour les troubles cognitifs », a déclaré l’auteur de l’étude, le Dr Ilana Katz Sand, de l’Icahn. School of Medicine at Mount Sinai à New York, New York, et membre de l’American Academy of Neurology, dans un communiqué de presse.

Comment le régime méditerranéen aide

« Cette façon de manger fournit une alimentation de haute qualité qui contient non seulement des nutriments essentiels, mais aussi une diversité de nutriments naturels. bio-actifs qui font de plus en plus l’objet d’enquêtes pour leur rôle dans la protection contre le déclin cognitif », a déclaré Meghan Pendleton, RD, non impliquée dans l’étude, au MNT.

« Il est suggéré que le stress oxydatif joue un rôle majeur dans la SEP, provoquant des dommages cellulaires et une neurodégénérescence. [Hypotheses suggest] que le régime méditerranéen fournit des bioactifs qui peuvent protéger contre le stress oxydatif ou offrir d’autres mécanismes de protection », a-t-elle déclaré.

« Les mécanismes par lesquels le [Mediterranean] le régime alimentaire pourrait aider à protéger la cognition, y compris les effets anti-inflammatoires et/ou antioxydants possibles, la réduction des comorbidités qui pourraient affecter la cognition comme l’hypertension, et la substitution d’aliments plus sains aux aliments qui peuvent contribuer aux comorbidités ou avoir un impact négatif sur la cognition, par exemple ultra aliments transformés », a ajouté le Dr Giesser.

Limites

« Ce type de conception d’étude donne un aperçu des associations, mais pas du mécanisme exact de la façon dont [the] le régime alimentaire peut conférer des avantages », a noté Pendleton.

Pendleton a déclaré que les études observationnelles étaient importantes à cet égard, « pour aider à créer des hypothèses pour tester [but] les futurs essais cliniques interventionnels aideront à clarifier notre compréhension et à renforcer notre capacité à faire des recommandations spécifiques.

« Il y a actuellement un manque d’essais d’intervention à long terme en ce qui concerne les approches nutritionnelles pour divers résultats sur la santé du cerveau, y compris la SEP. Nous savons que dans d’autres domaines de la recherche sur la santé du cerveau où la nutrition est utilisée comme intervention, comme pour la démence, il existe souvent des incohérences entre les résultats des études observationnelles et interventionnelles », a-t-elle ajouté.

« Ainsi, bien que cette étude contribue certainement à notre compréhension actuelle de la façon dont le régime alimentaire peut être associé à la SEP, nous devons être patients et faire preuve de prudence dans l’extrapolation du sens ou de la signification clinique », a-t-elle déclaré.

Dois-je adopter un régime méditerranéen ?

Pendleton a noté que la recherche sur la nutrition et la SEP en est encore à ses balbutiements, ce qui signifie que d’autres études sont nécessaires avant de pouvoir tirer des conclusions.

« [I] de toute façon, je ne vois aucun inconvénient pour quelqu’un qui adopte le régime méditerranéen – c’est une façon de manger très bénéfique pour la santé et peut être utile pour la réduction des risques et la gestion d’autres conditions.
— Meghan Pendleton, Dt.P.

Cependant, elle a noté qu’il n’y a toujours pas de définition claire de ce qu’est un régime méditerranéen et que le régime concerne moins des aliments spécifiques que des habitudes alimentaires générales.

« C’est un point important car le régime alimentaire doit être culturellement flexible pour incorporer des aliments traditionnels de toutes sortes de cuisines. Parfois, je pense que les prestataires ratent vraiment la cible et fournissent par inadvertance des recommandations ethnocentriques qui peuvent finir par ne pas être culturellement sensibles et utiles pour les patients », a-t-elle conclu.