Une nouvelle étude a montré que ceux qui commençaient un régime céto pouvaient développer certains symptômes pseudo-grippaux dans les premières semaines. L'étude intitulée «Consumer Reports of« Keto Flu »Associated with the Ketogenic Diet» a été publiée dans le dernier numéro de la revue. Frontiers in Nutrition.
Des chercheurs australiens de l'Université de Tasmanie ont découvert que dans les sept premiers jours suivant le début d'un régime céto, de nombreuses personnes se plaignent de symptômes pseudo-grippaux. Ces symptômes disparaissent souvent au cours des quatre premières semaines du régime. Les symptômes comprennent de la fatigue, des étourdissements, des nausées, des palpitations, etc.
Qu'est-ce que le régime Keto?
Le régime cétogène ou régime céto est un type spécial de régime adopté par les observateurs de poids et ceux qui cherchent à perdre du poids. Il est généralement faible en glucides et riche en graisses et en protéines. Ce type de régime réduit considérablement l'apport en glucose, ce qui entraîne la formation et la libération de cétones par le foie. Ces cétones ne sont généralement pas utilisées par l'organisme pour libérer de l'énergie.
Rapports des consommateurs sur la «grippe cétogène» associée au régime cétogène. Keto, régime cétogène, faible teneur en glucides, régime alimentaire riche en graisses et perte de poids saine. Crédit d'image: SewCream / Shutterstock S By
Lors d'un régime céto, les cétones sont utilisées par le corps pour la libération d'énergie pour le cerveau en raison de l'absence de glucose. Outre la perte de poids, plusieurs maladies, dont l'épilepsie, ont également montré qu'elles bénéficiaient du régime céto.
Les personnes atteintes de diabète de type 2, de démence, de troubles psychiatriques, de maladies neurologiques et de cancers adoptent également un régime céto pour obtenir des avantages pour la santé. Cependant, aucune de ces affirmations n'a de fondement scientifique, affirment les chercheurs.
Sur quoi portait l'étude?
Selon les chercheurs, les personnes ayant un régime céto se plaignent souvent de «céto-grippe» sur les réseaux sociaux. Ils ont tenté d'étudier le fondement de ces affirmations. L'équipe a examiné le schéma des symptômes de la grippe céto ainsi que leur durée et leur gravité parmi ceux qui l'ont signalé sur les forums en ligne.
Le Dr Emmanuelle Bostock de l'Institut Menzies pour la recherche médicale de l'Université de Tasmanie en Australie a déclaré: «L'expérience des symptômes par de nombreuses personnes renforce la preuve d'effets secondaires suite à l'initiation d'un régime cétogène. Ces consommateurs ont l'expérience la plus directe des effets et des effets secondaires, et beaucoup choisissent de les signaler et de les partager sur des forums en ligne. »
Ce qui a été fait?
Pour cette étude, l'équipe a recherché des mots clés tels que «keto flu», «keto-induction» ou «keto-adaptation» dans l'URL sur Google. Ils ont trouvé plusieurs rapports et passages où l'internaute avait décrit ses expériences personnelles avec la grippe céto. Chacun de ces rapports a ensuite été catégorisé manuellement, et la gravité des symptômes, l'évolution dans le temps des symptômes, les remèdes possibles sont pris, ont été étudiés et notés.
«Nous nous sommes concentrés sur les médias sociaux en raison de leur utilisation répandue pour la discussion de sujets liés à la santé, ce qui permet de tirer parti de l'expérience des personnes qui ont essayé le traitement en question», a déclaré Bostock. Elle a ajouté: «Dans la présente étude, nous avons utilisé de manière responsable et respectueuse les publications du forum en ligne du domaine public et analysé leur contenu pour produire de nouvelles perspectives sur les effets secondaires du régime cétogène.»
Qu'a-t-on trouvé?
Les résultats ont révélé qu'il y avait 75 forums en ligne contenant les mots-clés. Parmi ceux-ci, 43 répondaient aux critères prédéterminés pour l'inclusion dans l'étude. Sur ces forums en ligne, un total de 448 messages ont été trouvés liés aux mots-clés. Parmi ceux-ci, 300 utilisateurs uniques ont été notés. L'équipe a constaté que 73 des utilisateurs avaient fait plus d'un rapport et publié une moyenne de 3,12 fois concernant leurs symptômes. Sur ces 300 utilisateurs, 101 ont décrit leurs expériences personnelles avec la grippe céto. Un total de 256 de ces symptômes ont été trouvés dans les rapports, dont 54 étaient des symptômes uniques ou discrets. Certains de ces symptômes incluent:
- Maux de tête grippaux
- Fatigue
- Vertiges
- La nausée
- «Brouillard cérébral»
- Énergie réduite
- Sentiment de faiblesse
- Perturbation ou inconfort gastro-intestinal
- Palpitations ou altérations du rythme cardiaque
En examinant l'évolution de ces symptômes, l'équipe a noté que les symptômes atteignaient généralement leur intensité maximale au cours de la première semaine suivant le début du régime et s'éteignaient au plus tard la quatrième semaine. La résolution des symptômes de la grippe céto était de 3 à 30 jours.
La gravité des symptômes a été signalée par 60 utilisateurs sur 40 forums. Les chercheurs ont classé l'intensité des symptômes comme;
- Doux parmi 15 utilisateurs
- Modéré parmi 23 utilisateurs
- Grave parmi 22 utilisateurs
Ils ont noté que 121 utilisateurs de ces forums en ligne ont signalé 18 remèdes différents contre la grippe céto dans 225 messages différents.
Implications et orientations futures
Il s'agissait d'une image «fragmentée» du schéma des symptômes, de leur évolution temporelle et de la gravité de la grippe céto chez les utilisateurs en ligne, ont conclu les chercheurs. Ils ont écrit dans leurs conclusions: «Les conversations des utilisateurs étaient généralement favorables, partageant des remèdes contre la grippe céto reflétant les hypothèses des effets physiologiques de la KD.» Bostock a conclu: «Ensemble, ces rapports peuvent mettre en évidence une maladie ou des effets secondaires et peuvent compléter les observations cliniques et la recherche par questionnaire. Nous voyons un potentiel de recherche de cette nature pour éclairer tous les aspects des soins de santé de façon continue. »
Référence de la revue:
Emmanuelle C. S. Bostock, Kenneth C. Kirkby, Bruce V. Taylor et Jason A. Hawrelak, Consumer Reports of « Keto Flu » Associated with the Ketogenic Diet, Front. Nutr., 13 mars 2020 | https://doi.org/10.3389/fnut.2020.00020
