De nouvelles recherches mettent en évidence un nouveau mécanisme potentiel derrière un régime alimentaire riche en graisses pendant la grossesse et l’asthme chez la progéniture. Cette corrélation a déjà été documentée, mais la cause n’était pas claire. L’étude est publiée avant impression dans le American Journal of Physiology-Physiologie cellulaire et moléculaire pulmonaire. Il a été choisi comme APSsélectionner article du mois d’août.
« Notre étude révèle un nouveau mécanisme potentiel par lequel un régime maternel riche en graisses augmente le risque et la gravité de l’asthme chez la progéniture. »
Des chercheurs de l’Oregon Health & Science University ont nourri des souris femelles soit avec un régime riche en graisses (HFD), soit avec un régime régulier (RD). Après huit semaines de régime alimentaire, les femelles des deux groupes ont été accouplées avec des mâles élevés selon un régime alimentaire régulier. Les femelles ont continué leur régime alimentaire jusqu’à ce que leurs petits soient sevrés. Une fois sevrés, les chiots des deux groupes ont été nourris avec un régime alimentaire régulier.
À différents stades du développement de la progéniture, les chercheurs ont mesuré divers facteurs métaboliques, le développement nerveux de leur système respiratoire, la résistance des voies respiratoires et la présence d’une molécule associée à l’asthme appelée substance P. Les chercheurs ont également mesuré les réponses de la progéniture à l’exposition à un produit chimique déclenchant la bronchoconstriction. -;un rétrécissement des voies respiratoires.
Par rapport à la progéniture des mères RD, les descendants mâles et femelles des mères HFD avaient un poids corporel plus élevé, malgré un régime alimentaire régulier. Ils présentaient également une résistance accrue à l’insuline et une quantité d’insuline dans le sang supérieure à la normale. De plus, la progéniture mâle des mères HFD présentait un pourcentage accru de graisse corporelle et une masse maigre diminuée.
À l’âge de 16 semaines, la progéniture HFD avait des nerfs plus longs, plus de ramifications nerveuses et une augmentation de la substance P associée à leurs nerfs que la progéniture RD. Au cours des essais de bronchoconstriction, les descendants de HFD ont également montré une plus grande constriction de leurs voies respiratoires et une plus grande résistance des voies respiratoires, qui sont des caractéristiques distinctives de l’asthme.
Les chercheurs ont en outre démontré que la réponse des descendants HFD aux essais de bronchoconstriction était influencée par le blocage de l’influence des nerfs des voies respiratoires. Dans ces essais, les différences entre les groupes ont disparu. « Ces résultats ont des implications cliniques importantes et fournissent de nouvelles informations sur la physiopathologie de l’asthme », ont conclu les chercheurs.