Dans une étude récente publiée dans Nutrients, des chercheurs ont exploré les effets de la combinaison d’un entraînement par intervalles de haute intensité (HIIT) avec des suppléments de spiruline pour atténuer le risque de maladie cardiométabolique et contrôler la libération d’adipokines liée à l’obésité.
Étude: La supplémentation en spiruline avec un entraînement par intervalles de haute intensité diminue les niveaux d’adipokines et les facteurs de risque cardiovasculaire chez les hommes obèses. Crédit d’image : pilipphoto/Shutterstock.com
Sommaire
Arrière-plan
L’obésité est un problème de santé publique, impactant plusieurs systèmes physiologiques et entraînant divers troubles. Cette maladie est associée à des problèmes métaboliques et à un stress oxydatif qui altèrent la fonction cellulaire et tissulaire.
Il a été noté que les antioxydants alimentaires peuvent réduire les taux de lipides sériques, le tour de taille, la graisse corporelle et la faim. Cependant, l’effet de la supplémentation en spiruline sur les marqueurs de l’inflammation et du stress oxydatif chez l’homme est toujours contesté.
L’exercice régulier stimule les antioxydants endogènes, qui protègent l’organisme des dommages oxydatifs. La supplémentation en spiruline peut potentiellement améliorer l’oxydation des graisses, les niveaux de glutathion et les performances physiques tout en diminuant la peroxydation lipidique.
La relation entre la supplémentation en spiruline et les exercices réduisant le stress oxydatif et les indicateurs inflammatoires n’est pas claire.
À propos de l’étude
Dans la présente étude, les chercheurs ont examiné si une supplémentation en spiruline et une intervention combinée HIIT réduiraient les niveaux d’adipokine et le risque cardiovasculaire chez les hommes obèses.
L’équipe a évalué les changements dans le profil lipidique et les taux sériques d’adipokine en combinant le régime HIIT avec des suppléments de spiruline pendant 84 jours chez 44 hommes obèses. Les personnes éligibles avaient un indice de masse corporelle (IMC) supérieur à 30 kg/m², n’avaient pas fait d’exercice régulièrement au cours des six mois précédents, n’avaient pas d’antécédents de maladies endocriniennes ou cardiovasculaires et ne fumaient pas et ne buvaient pas d’alcool.
L’intervention comprenait une supplémentation en spiruline (six grammes par jour en deux doses divisées) avec et sans entraînement par intervalles de haute intensité (HIIT) pendant 12 semaines.
Les participants à l’étude ont été randomisés dans les groupes suivants de 11 individus chacun : le groupe HIIT (TG), le groupe de supplémentation en spiruline (SG), le groupe supplément de spiruline plus HIIT (TSG) et le groupe témoin (CG).
Les individus ont subi une évaluation physique complète menée au départ par des professionnels de la santé qualifiés et des physiologistes cliniques de l’exercice, ont fourni des échantillons de sang pour analyse et ont rempli le questionnaire de préparation à l’activité physique (PAR-Q).
Post-intervention, mesures anthropométriques, paramètres métaboliques, indices cardiopulmonaires et adipokines. Les paramètres métaboliques comprenaient le cholestérol total sérique (TC), les triglycérides (TGL), le cholestérol de basse densité (LDL-C) et le cholestérol de haute densité (HDL-C).
Les adipokines étudiées étaient la protéine C-réactive hautement sensible (hs-CRP), la sémaphorine-3C (Sema3C), le facteur de nécrose tumorale alpha (TNF-α), l’interleukine-6 (IL-6), l’IL-8 et les monocytes. protéine chimioattractante 1 (MCP1)]ont été évaluées.
L’équipe a mesuré les niveaux de TNF-α, hs-CRP, IL-6, IL-8, Sema3C et MCP-1 à l’aide de tests immuno-enzymatiques (ELISA). La consommation d’oxygène pendant l’effort physique a été évaluée sur la base de VO2pic valeurs, selon les directives de l’American College of Sports Medicine (ACSM).
Toutes les mesures ont été effectuées deux jours avant et après l’intervention. De plus, des enregistrements alimentaires sur trois jours (un week-end et deux jours de semaine) ont été obtenus avant et après l’intervention pour évaluer les changements de régime.
L’équipe a exclu les personnes souffrant d’un handicap physique, de maladies articulaires et celles qui consomment des suppléments sur ordonnance, des médicaments ou des suppléments susceptibles d’avoir un impact sur le tissu adipeux et le métabolisme musculaire.
Résultats
L’équipe a observé des différences statistiquement significatives dans toutes les mesures entre les groupes d’étude. L’analyse post hoc a indiqué des écarts substantiels de poids corporel entre les groupes témoin et d’intervention. L’administration combinée de HIIT et de spiruline a réduit de manière significative les taux de TC, de TGL et de LDL et a élevé le taux sérique de HDL-C. De plus, toutes les interventions ont réduit les niveaux d’adipokine.
L’intervention combinée a amélioré de manière significative les adipocytokines, les marqueurs métaboliques et anthropométriques, et a réduit le tissu adipeux (FAT) par rapport au HIIT seul. Le TSG n’a pas produit de changements plus profonds dans les marqueurs inflammatoires que le TG et le SG.
La combinaison du HIIT et de la spiruline a apporté des avantages cliniques supplémentaires. Des altérations similaires des adipocytokines peuvent être dues à l’influence du statut d’adiposité sur le statut inflammatoire de l’obésité.
La spiruline a des effets glycémiques, ralentissant l’absorption du glucose par l’estomac grâce à ses fibres et ses qualités antioxydantes. Il améliore la sensibilité à l’insuline en facilitant la signalisation de la protéine kinase B (Akt) et de la protéine kinase activée par l’AMP (AMPK).
L’effet hypocholestérolémiant de la spiruline est dû à l’acide linolénique, qui réduit l’accumulation de graisse hépatique. Il comprend également de la phycocyanine, qui réduit l’absorption du cholestérol dans les intestins tout en augmentant la lipoprotéine lipase (LPL), une enzyme associée à la dégradation des LDL. La spiruline et le HIIT ont des bienfaits synergiques sur les lipides sanguins et la fonction glycémique.
Conclusion
Dans l’ensemble, les résultats de l’étude ont montré que la combinaison de six grammes de suppléments de spiruline par jour avec HIIT pendant 12 semaines favorisait la santé cardiométabolique en abaissant les niveaux d’adipokine, en améliorant le poids corporel et l’IMC, ainsi qu’en améliorant les profils lipidiques. La combinaison a réduit les taux sériques d’IL-6 et 8, de sémaphorine 3c, de MCP-1, de LDL, de TGL, de TC, de TNF-α et de CRP tout en augmentant les HDL et en améliorant la VO.2pic tout en réduisant l’IMC.
D’autres études pourraient inclure des femmes et examiner la fréquence cardiaque, la tension artérielle, le pourcentage de graisse et les équivalents métaboliques afin d’améliorer la généralisabilité des résultats de l’étude.
