Dans une revue récente publiée dans Nutrients, les chercheurs ont examiné des données précliniques et cliniques pour analyser les altérations microbiennes intestinales dans diverses conditions alimentaires.
Étude: Les effets bénéfiques des interventions diététiques sur le microbiote intestinal : une revue critique à jour et des perspectives futures. Crédit d’image : LightField Studios/Shutterstock.com
Sommaire
Arrière-plan
Le jeûne intermittent (FI), une intervention diététique populaire, a été étudié pour son impact sur la composition microbienne intestinale et les processus physiopathologiques de l’hôte.
Des études montrent que les constituants de l’alimentation modulent la communauté microbienne intestinale et que les transformations des nutriments dans les microbes influencent profondément le métabolisme de l’hôte.
Cette association réciproque pourrait potentiellement affecter le métabolisme des médicaments chroniques, affectant ainsi de manière significative la santé humaine et les maladies. Les interventions diététiques pour divers troubles pourraient être adaptées pour améliorer la santé globale en rétablissant l’équilibre et la diversité microbienne intestinale.
À propos de l’examen
Dans la présente revue, les chercheurs ont décrit l’impact du régime alimentaire sur le microbiome intestinal en examinant les études précliniques et cliniques publiées dans la base de données PubMed en anglais de 2015 à 2023. Pour les données précliniques, seules les études publiées entre 2021 et 2023 ont été incluses.
Deux chercheurs ont effectué indépendamment une analyse des données et les divergences ont été résolues par consensus. Les protocoles, les études et les rapports de cas dont le texte intégral était inaccessible ont été exclus et les dossiers éligibles ont été soumis à une vérification du texte intégral. Au total, 17 dossiers précliniques et 26 dossiers cliniques ont été analysés.
Études précliniques concernant les effets d’une intervention alimentaire sur le microbiote intestinal des animaux
Chez les souris C57BL/6J âgées de six semaines, le régime riche en graisses (HF) et les interventions CR ont augmenté Firmicutes, Actinobactéries, Firmicutes : Bacteroidetes rapport, Bifidobactériacées, Lactobacillus johnsonii, Bifidobactérie pseudolongumet Faecalibaculum abondance dans le caecum. Cependant, ces interventions ont diminué Bacteroidètes et Parabactérioïdes compte.
Chez les rats hybrides F1 Fisher 344 x Brown Norway mâles, les régimes céto d’alimentation à durée limitée (TRF) ont réduit les matières fécales. Actinobactéries et Patescibactéries compte et a augmenté Verrucomicrobie compte. Régime occidental TRF (16:8) fécal réduit Bacteroidota, Protéobactérieset Cyanobactéries compte en augmentant Verrucomicrobie compte.
Régime alimentaire régulier TRF augmenté Lactobacilles, Muribaculacées, Dubosiella, Clostridies, et Faecalibactérie compte. Mère soumise à une alimentation à jeun intermittent (M-IF) réduite Lactobacillus intestinalis abondance chez la progéniture des souris.
Chez les rats Wistar mâles, IF réduit Firmicutes : Bacteroidetes rapport et Bacillus velezensis compte, augmenté Lachnospiracées et Lactobacillacées compte, et a augmenté Lactobacilles et Akkermansia muciniphila compte. CR et IF augmentés Hélicobactérie, Bacteroidèteset Firmicutes compte dans la truite arc-en-ciel tout en réduisant Actinobactéries compte dans l’intestin proximal.
Une intervention IF 16:8 et 24:24 a augmenté l’abondance de divers micro-organismes dans les selles de souris allergiques tout en réduisant Firmicutes compte. IF à court terme réduit Firmicutes, Verrucomicrobie, Lachnospiracées, Ruminococcacéeset Ruminiclostridium compte chez les souris C57BL/6 atteintes de colite induite, tandis que l’IF à long terme réduit Akkermansiacées et a augmenté Lactobacillacées compte.
Des études précliniques sur la composition microbienne intestinale chez des souris C57BL/6J ont montré qu’elle s’adaptait aux modifications alimentaires. Cependant, les résultats manquaient de cohérence et d’homogénéité en ce qui concerne la dynamique des souches bactériennes/groupes.
Différents types de jeûne ont d’autres influences sur les microbes intestinaux, et il est difficile de tirer des conclusions en raison des protocoles d’étude impliquant diverses restrictions alimentaires, durées et régimes. De plus, des évaluations ont été réalisées sur plusieurs modèles animaux, qui pourraient être spécifiquement sensibles à la restriction calorique (CR).
Effets des interventions diététiques sur le microbiote intestinal humain
Un essai contrôlé randomisé (ECR) a rapporté que le jeûne de Buchinger pendant cinq jours augmentait Protéobactéries et Christensenellacées compte mais réduit Firmicutes : Bacteroides rapport. Jeûne uniquement à l’eau réduit Fusobactérie et une augmentation du microbiote intestinal homogène.
Le jeûne intermittent du Ramadan a augmenté la diversité alpha, Lachnospiracéeset Ruminococcacées compte mais a diminué Bactéroïdes. Dans d’autres études, le jeûne intermittent du Ramadan a réduit Coprococcus, Clostridium_XlV spp., et Lachnospiracées compte mais a augmenté Doréa, Klebsiella, Faecalibactérie, Sutterella, Parabactérioïdes, Alistipes, Bactéroides, et Firmicutes compte.
Dix jours de jeûne Buchinger et trois mois de réalimentation réduits Firmicutes compte mais a augmenté Bactéroides, Protéobactérieset Bactéroides. Le jeûne Buchinger suivi d’un régime de type méditerranéen pour les patients hypertendus atteints du syndrome métabolique peut réduire Bifidobactérie, Coprococcus vient, et Roseburie compte.
Chez les femmes obèses ménopausées, le VLCD augmente pendant 46 jours Christensenellacées compte. Chez les adultes en surpoids ou obèses, un régime de restriction calorique et de stabilisation du poids pendant six semaines réduit Akkermansia muciniphila compte.
Les restrictions alimentaires peuvent avoir un impact sur le microbiote intestinal en diminuant les cytokines pro-inflammatoires, en améliorant la production d’acides gras à chaîne courte (AGCC), en augmentant l’intégrité de la barrière intestinale et en présentant des effets immunomodulateurs.
Restriction alimentaire à long terme pendant un an réduite Actinobactéries compte et Firmicutes : Bacteroidetes ratio en augmentant Bactéroides, Roseburie, Faecalibactérieet Clostridium XIVa rapport. Aucun modèle distinct de modifications du microbiote intestinal n’a été établi ; cependant, les avantages pour la santé étaient évidents, notamment une réduction des facteurs de risque de maladies liées à l’âge et une augmentation de la durée de vie.
Sur la base des résultats de la revue, des interventions diététiques telles que le jeûne limité dans le temps et la restriction calorique ont été étudiées pour leur impact sur les marqueurs métaboliques de la santé et la composition du microbiote intestinal. Ces programmes modifient l’environnement intestinal en modifiant la disponibilité des nutriments, les sources d’énergie, la croissance microbienne et la production d’AGCC.
Ils peuvent diminuer l’inflammation, réguler le métabolisme et améliorer le rythme circadien. Cependant, les données sont insuffisantes pour établir un schéma typique des modifications du microbiote intestinal.
Des recherches supplémentaires sont nécessaires, en particulier sur les patients obèses et métaboliquement compromis, pour identifier les changements durables et évaluer différentes molécules du microbiote intestinal.
