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Accueil » Actualités médicales » De nouvelles données démontrent une RAM sévère parmi les salmonelles non typhoïdiques isolées des aliments en Chine

De nouvelles données démontrent une RAM sévère parmi les salmonelles non typhoïdiques isolées des aliments en Chine

par Ma Clinique
19 juin 2023
dans Actualités médicales
Temps de lecture : 2 min
Le CDC publie une alerte de sécurité alimentaire concernant une épidémie multi-états d'infections à Salmonella Senftenberg

Annonce d’une nouvelle publication d’articles pour Zoonoses journal. Non typhoïde Salmonelle (NTS) est une cause majeure de salmonellose humaine dans le monde. Les animaux destinés à l’alimentation sont les principaux réservoirs de NTS. Une augmentation de la résistance aux antimicrobiens (RAM) dans les NTS d’origine alimentaire a conduit à des échecs de traitement clinique. Pour examiner la prévalence et effectuer la caractérisation des NTS d’origine alimentaire avec RAM en Chine, les auteurs de cet article ont testé la sensibilité aux antimicrobiens de 1 256 isolats de NTS cultivés à partir d’aliments vendus au détail en 2020 en Chine.

La sensibilité antimicrobienne de 26 agents antimicrobiens représentant 12 classes a été évaluée avec la méthode de microdilution en bouillon ; la présence de dix mcr gènes a été criblé par multi-PCR. Les génomes fermés complets de mcr-des isolats porteurs de gènes ont été générés par assemblage hybride par séquençage du génome entier sur les plateformes PacBio et Illumina. Caractéristiques génomiques et environnements génétiques de la mcr-1 gène ont été analysés.

Le taux global de résistance aux médicaments était de 92,28 % et le taux de multirésistance aux médicaments (MDR) était de 76,53 %. Un total de 341 profils de RAM ont été déterminés, et la résistance était la plus élevée à l’acide nalidixique (63,38 %). Parmi les 887 isolats NTS avec MDR, 232 ont montré une co-résistance au céfotaxime et à la ciprofloxacine, et 25 étaient résistants à dix classes d’agents antimicrobiens. La résistance des NTS isolés de différentes régions variait. Les isolats provenant de sources de poulet cru ont le plus souvent montré une résistance. Quatre NTS transportaient le mcr-1 gène et représentait quatre sérotypes différents. Quatre mcr-1 plasmides porteurs de gènes des quatre Salmonelle Les isolats ont été classés en deux types de réplicons (IncI2 et IncHI2A). Deux mcr-1 les gènes dans les plasmides de type IncI2 se sont avérés être situés entre un gène codant pour la protéine de la famille PAP2 et un gène codant pour la relaxase, alors que les deux autres mcr-1 les structures géniques dans les plasmides de type IncHI2A ont montré des variations en présence de séquences d’insertion.

Les données ont démontré une RAM sévère parmi les NTS d’origine alimentaire isolées des aliments en Chine, soulignant ainsi l’importance de la surveillance de la sensibilité aux antimicrobiens pour réduire la propagation de la RAM, en particulier aux médicaments essentiels en médecine humaine.

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