En seulement quatre semaines, une dose quotidienne de 500 mg de bifidobactéries bénéfiques enrichies de carottes, des tabourets raffinés et des défenses immunitaires amorcées, offrant une nouvelle approche pour renforcer l'intestin et la santé globale.
Étude: Les carottes rhamnogalacturonan-i façonnent les formes du microbiote intestinal et les réponses immunitaires: un essai randomisé chez des adultes en bonne santé. Crédit d'image: Anna_pustynnikova / shutterstock.com
Un essai contrôlé randomisé impliquant des adultes en bonne santé démontre que la rhamnogalacturonan-I diététique dérivée des carottes peut améliorer la composition du microbiote intestinal, augmenter l'activation des cellules dendritiques, soutenir la fonction intestinale et les réponses immunitaires dans une courte période de supplémentation. Les résultats de l'essai sont publiés dans la revue Micro-organismes.
Sommaire
Arrière-plan
Les fibres alimentaires sont des composants alimentaires essentiels qui jouent un rôle crucial dans la prévention de diverses maladies chroniques, notamment l'obésité, le diabète, les maladies cardiovasculaires et le cancer colorectal. La popularité croissante des régimes de type occidental dans le monde est devenu un problème de santé publique majeur, car ces régimes contiennent de très faibles quantités de fibres alimentaires.
L'apport inadéquat des fibres alimentaires peut affecter négativement la composition et la diversité du microbiote intestinal, conduisant à une formation réduite de métabolites microbiens bénéfiques, y compris les acides gras à chaîne courte.
Parmi les diverses fibres alimentaires, les bactéries intestinales peuvent fermenter les fibres solubles dans l'eau pour produire des métabolites bioactifs, qui agissent systématiquement pour fournir de l'énergie à d'autres micro-organismes intestinaux et tissus et organes hôtes. Les fibres alimentaires peuvent également améliorer la composition et la diversité du microbiote intestinal, qui est associée à plusieurs avantages pour la santé, notamment une amélioration de l'intégrité de la barrière intestinale et des réponses immunitaires améliorées contre les agents pathogènes.
Compte tenu de l'association significative des fibres alimentaires avec l'intestin et la santé globale, cet essai contrôlé randomisé a exploré les effets de microbiote modululant et immunomodulations des carottes du rhamnogalacturonane-I (RG-I) dérivés des carottes chez les adultes en bonne santé. Le RG-I dérivé de la carotte est un polysaccharide pectique aux propriétés prébiotiques et immunomodulatrices potentielles.
Conception d'essai
L'essai a inscrit 54 adultes en bonne santé âgés de 18 à 70 ans. Ils ont été assignés au hasard au groupe d'intervention ou au groupe témoin pour recevoir 500 milligrammes de RG-I dérivés de carottes ou maltodextrine (placebo) par jour pendant quatre semaines, respectivement. Pour équilibrer les groupes, les participants ont été stratifiés avant d'être randomisés en fonction de leur consommation de fibres habituelles et de leur ligne de base Bididobactéries niveaux.
La santé intestinale et le bien-être général des participants ont été évalués à l'aide de questionnaires. Des échantillons fécaux ont été prélevés pour évaluer la croissance des bactéries bénéfiques, notamment Bifidobacterium spp., Et les niveaux d'acides gras à chaîne courte, de marqueurs d'inflammation et de cellules immunitaires.
Pour un aperçu mécaniste, l'essai a évalué l'impact de RG-I sur l'intégrité de la barrière intestinale et l'activation des cellules immunitaires en utilisant des modèles précliniques in vitro et ex vivo.
Conclusions clés
Les résultats de l'essai ont révélé que RG-I est bien toléré parmi les participants et est associé à une excellente conformité. Deux participants au groupe d'intervention se sont retirés en raison d'une utilisation antibiotique non liée plutôt que d'étudier les effets secondaires.
Bifidobactéries Les dénombrements dans les échantillons fécaux ont révélé une augmentation significative des participants au groupe d'intervention, culminant après trois semaines de supplémentation. Bifidobactéries sont l'un des genres bactériens les plus abondants et les plus bénéfiques dans le tractus gastro-intestinal.
L'analyse des métabolites microbiens fécaux a révélé que la supplémentation RG-I de quatre semaines a conduit à une augmentation faible mais significative des niveaux d'acide isobutyrique, un acide gras à chaîne courte ramifiée avec des avantages potentiels pour la santé. Il est produit dans l'intestin par la fermentation médiée par les bactéries intestinales de fibres alimentaires non digestables. Aucun autre acide gras à chaîne courte n'a montré de changements significatifs et la métabolomique non ciblée (LA-REIMS) n'a pas détecté de différences liées au traitement.
L'analyse immunologique a révélé que RG-I augmente considérablement la proportion de cellules dendritiques myéloïdes circulantes exprimant des marqueurs d'activation après quatre semaines de supplémentation. Les auteurs soulignent que cette découverte reflète l'activation des cellules immunitaires plutôt que des améliorations immunitaires cliniques et note que les cellules dendritiques plasmacytoïdes et les monocytes ont montré des tendances ascendantes non significatives. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer la pertinence fonctionnelle de ces effets.
Le préclinique in vitro et ex vivo Des expériences ont révélé que RG-I et ses sous-produits fermentés peuvent protéger l'intégrité de la barrière intestinale dans des conditions stressantes.
Les résultats supplémentaires comprenaient une réduction faible mais statistiquement significative des scores de diarrhée, interprétés comme une cohérence des selles plus ferme et des changements distincts dans les modèles d'activité physique: l'activité vigoureuse a été maintenue dans le groupe RG-I mais a diminué dans le groupe placebo. En revanche, l'activité modérée a augmenté dans le groupe placebo et a diminué dans le groupe RG-I.
Importance
Cet essai contrôlé randomisé démontre que la fibre alimentaire alimentaire dérivée des carottes RG-I peut améliorer la composition du microbiote intestinal et l'intégrité de la barrière intestinale et moduler l'activation des cellules immunitaires chez les adultes en bonne santé dans une courte période de supplémentation.
La faible dose quotidienne de RG-I de cet essai (500 milligrammes par jour) garantit une bonne conformité et une bonne commodité. Cette dose est bien tolérée et ne déclenche pas l'inconfort gastro-intestinal tel que les ballonnements ou les flatulences, qui sont des plaintes courantes avec certaines fibres prébiotiques.
Selon les résultats, la supplémentation RG-I provoque une augmentation progressive et significative de Bifidobactéries compte plus de quatre semaines. Bifidobactéries sont bien connus pour divers avantages pour la santé, notamment une amélioration de la santé intestinale, la production de métabolites et de vitamines bénéfiques, la croissance d'autres bactéries intestinales bénéfiques via l'alimentation croisée, la prévention des troubles gastro-intestinaux et les réponses antimicrobiennes améliorées.
L'augmentation observée de Bifidobactéries Le nombre peut être attribué à l'épine dorsale RG-I avec des chaînes latérales riches en arabinose et en galactose utilisée sélectivement par cette espèce bactérienne. Cette interprétation est en outre soutenue par l'observation que RG-I augmente systématiquement la croissance de Bifidobacterium longum et Bifidobacterium adolescenttis En fournissant des oligosaccharides libérés de ces chaînes latérales par des dégradeurs primaires.
L'essai n'a pu trouver aucun impact bénéfique significatif de la supplémentation en RG-I sur les niveaux d'acides gras à chaîne courte, à l'exception d'une augmentation faible mais significative de l'acide isobutyrique dans les échantillons fécaux. Cette absence d'effets détectables pourrait s'expliquer par le fait que plus de 95% des acides gras à chaîne courte sont absorbés dans le grand intestin et ne peuvent donc pas être détectés dans des échantillons fécaux.
En ce qui concerne les effets immunomodulatoires, l'essai a rapporté que la supplémentation en RG-I augmente l'expression des marqueurs d'activation sur les cellules dendritiques circulatoires, considérées comme la première ligne de défense contre les agents pathogènes envahisseurs. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour examiner si cette activation se produit par des interactions directes des cellules immunitaires avec RG-I dans l'intestin.
Les auteurs notent également que les participants à cette étude avaient déjà une consommation de fibres alimentaires relativement élevée (25–28 g / jour en moyenne), ce qui peut influencer à quel point les résultats sont généralisables aux populations avec une consommation de fibres de base plus faible.
Dans l'ensemble, les résultats de l'essai mettent en évidence l'utilité du RG-I dérivé des carottes en tant qu'intervention alimentaire sûre et à faible dose pour améliorer la santé intestinale et le bien-être global chez les personnes en bonne santé.
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