Les chercheurs ont émis l’hypothèse que se concentrer sur la satiété (se sentir libéré de la faim) et la satiété (se sentir satisfait d’un repas) par la consommation de fruits et de légumes pourrait être de meilleures cibles pour réussir à perdre du poids.
Les chercheurs ont comparé l’impact de deux régimes -; Comptage des calories du programme de prévention du diabète par rapport à MyPlate – ; sur la satiété (se sentir satisfait d’un repas), la satiété (se sentir libéré de la faim) et sur la composition de la graisse corporelle chez les patients en soins primaires. Deux cent soixante et un patients adultes en surpoids, Latina à faible revenu, ont participé à l’essai contrôlé randomisé sur une période de 12 mois. Au cours de l’étude, les agents de santé communautaires ont effectué deux visites d’éducation à domicile ; deux séances d’éducation en groupe; et sept appels téléphoniques de coaching pour chaque participant sur une période de six mois. Les chercheurs ont mesuré la satiété et la satiété, ainsi que le tour de taille et le poids corporel des participants. Ces mesures ont été évaluées au début de l’essai et à nouveau lors des visites de suivi à six et 12 mois.
Les chercheurs ont constaté que les scores de satiété et de satiété augmentaient pour les participants aux deux régimes. Les participants à MyPlate et à Calorie Counting ont tous deux signalé une meilleure qualité de vie et un bien-être émotionnel, ainsi qu’une diminution du tour de taille et une grande satisfaction à l’égard du programme de perte de poids qui leur a été attribué. Les participants à MyPlate ont connu une pression artérielle systolique plus basse lors d’une visite de suivi de six mois, bien que cela ne se soit pas maintenu au cours de la période d’essai de 12 mois. Les résultats suggèrent que l’intervention basée sur MyPlate peut être une alternative pratique à l’approche plus traditionnelle de comptage des calories.
Ce que nous savons: Environ 42% des Américains sont considérés comme obèses, selon le National Center for Health Statistics. Les méthodes traditionnelles de lutte contre l’obésité ont consisté à limiter les calories tout en réduisant l’apport alimentaire. Cela a une efficacité à court terme.
Ce que cette étude ajoute : En comparant les interventions MyPlate et Calorie Counting auprès d’une population adulte à faible revenu, principalement latine, les chercheurs ont constaté que les deux programmes augmentaient les niveaux de satiété et de satiété chez les participants, tout en favorisant une meilleure qualité de vie, le bien-être émotionnel et la satisfaction du programme. . Le régime MyPlate plus simple a entraîné une perte de poids et une baisse de la pression artérielle systolique à court terme, mais pas à long terme. L’équipe a recommandé davantage de recherches pour étudier les approches améliorant la satiété pour un contrôle du poids souhaitable dans diverses populations et l’utilisation d’agents de santé communautaires comme agents de changement.
