Plus de magnésium dans notre alimentation quotidienne conduit à une meilleure santé cérébrale à mesure que nous vieillissons, selon des scientifiques du Neuroimaging and Brain Lab de l’Université nationale australienne (ANU).
Les chercheurs affirment qu’une consommation accrue d’aliments riches en magnésium tels que les épinards et les noix pourrait également aider à réduire le risque de démence, qui est la deuxième cause de décès en Australie et la septième cause de décès dans le monde.
L’étude portant sur plus de 6 000 participants en bonne santé cognitive au Royaume-Uni âgés de 40 à 73 ans a révélé que les personnes qui consomment plus de 550 milligrammes de magnésium par jour ont un âge cérébral qui est d’environ un an plus jeune au moment où elles atteignent 55 ans par rapport à quelqu’un avec un apport normal en magnésium d’environ 350 milligrammes par jour.
« Notre étude montre qu’une augmentation de 41 % de l’apport en magnésium pourrait entraîner une réduction du rétrécissement du cerveau lié à l’âge, qui est associée à une meilleure fonction cognitive et à un risque plus faible ou à un retard d’apparition de la démence plus tard dans la vie », a déclaré l’auteur principal et chercheur au doctorat Khawlah Alateeq, du Centre national d’épidémiologie et de santé des populations de l’ANU, a déclaré.
Cette recherche met en évidence les avantages potentiels d’une alimentation riche en magnésium et le rôle qu’elle joue dans la promotion d’une bonne santé cérébrale. »
Khawlah Alateeq, auteur principal et chercheur au doctorat, Centre national d’épidémiologie et de santé des populations de l’ANU
On pense que le nombre de personnes dans le monde qui recevront un diagnostic de démence devrait plus que doubler, passant de 57,4 millions en 2019 à 152,8 millions en 2050, ce qui exercera une pression accrue sur les services de santé et sociaux et sur l’économie mondiale.
« Puisqu’il n’y a pas de remède contre la démence et que le développement de traitements pharmacologiques a échoué au cours des 30 dernières années, il a été suggéré qu’une plus grande attention devrait être accordée à la prévention », co-auteur de l’étude, le Dr Erin Walsh, qui est également de l’ANU, a dit.
« Notre recherche pourrait éclairer le développement d’interventions de santé publique visant à promouvoir un vieillissement cérébral sain grâce à des stratégies alimentaires. »
Les chercheurs affirment qu’un apport plus élevé en magnésium dans notre alimentation dès le plus jeune âge peut protéger contre les maladies neurodégénératives et le déclin cognitif au moment où nous atteignons la quarantaine.
« L’étude montre qu’un apport alimentaire plus élevé en magnésium peut contribuer à la neuroprotection plus tôt dans le processus de vieillissement et que les effets préventifs peuvent commencer dans la quarantaine ou même plus tôt », a déclaré Mme Alateeq.
« Cela signifie que les personnes de tous âges devraient faire plus attention à leur apport en magnésium.
« Nous avons également constaté que les effets neuroprotecteurs d’une plus grande quantité de magnésium alimentaire semblent profiter davantage aux femmes qu’aux hommes et plus encore aux femmes ménopausées qu’aux femmes pré-ménopausées, bien que cela puisse être dû à l’effet anti-inflammatoire du magnésium. »
Les participants ont rempli un questionnaire en ligne cinq fois sur une période de 16 mois. Les réponses fournies ont été utilisées pour calculer l’apport quotidien en magnésium des participants et étaient basées sur 200 aliments différents avec des portions variables. L’équipe de l’ANU s’est concentrée sur les aliments riches en magnésium tels que les légumes verts à feuilles, les légumineuses, les noix, les graines et les céréales complètes pour fournir une estimation moyenne de l’apport en magnésium dans l’alimentation des participants.
